Suivez Canal3 Bénin sur SIRIUS4 ! Position : 5°Est, Fréquence : 12605Mghz, Symbole Rate : 29905Mbauds, Polarisation Verticale.
Banniere publicitaire


Cous-Uac : Le personnel des restaurants à l’école de

80 agents de la chaîne de restauration du campus d’Abomey-Calavi bénéficient depuis hier et ce pendant deux jours d’un atelier de renforcement de capacités sur les « bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective ». La cérémonie de lancement s’est déroulée au restaurant universitaire Bid sis sur le campus d’Abomey-Calavi.

JPEG - 299.8 ko

En prélude à la reprise imminente des activités des différents restaurants universitaires, cette session de formation animée par l’Institut de l’hygiène et des métiers de la propreté (Ihymep) de Cotonou a ciblé les différentes catégories d’agents intervenant dans la chaîne de restauration à savoir : cuisiniers, agents de comptoirs, de plonge, magasiniers et manutentionnaires. La cérémonie d’ouverture fort simple, mais empreinte de solennité a été marquée par deux allocutions.
Isnelle Amoussou-Chouh, chef du service de la restauration a pris la parole pour remercier l’autorité pour cette noble initiative. Elle a pris l’engagement au nom des bénéficiaires de prêter une oreille attentive au message de la formatrice avant de faire la promesse que les enseignements reçus seront mis en œuvre.
Dans son allocution d’ouverture, Ghislaine Fagbohoun, directrice du centre des œuvres universitaires de l’université d’Abomey-Calavi, a indiqué que cette formation répond au souci d’amélioration des prestations de sa structure. A cet effet, le centre voudrait rappeler aux agents intervenant dans la chaîne de restauration, les règles d’hygiène à observer en la matière." En insistant sur les modules de formation relative à l’hygiène, le Cous-Ac entend mettre l’accent sur la propreté, gage d’une alimentation saine, et d’une bonne santé car, comme le dit l’adage, on peut être pauvre mais propre". Profitant de l’occasion, Ghislaine Fagbohoun annoncé l’introduction de nouveaux mets au menu des restaurants universitaires dès la rentrée prochaine. Une revendication des étudiants longtemps ressassée vient ainsi d’être satisfaite.
A tout Seigneur tout honneur, un satisfecit a été décerné à Marie-Odile Attanasso, ministre de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique qui n’a de cesse d’encourager les responsables du Cous-Ac à améliorer leurs prestations.

2-12-2016, Moïse DOSSOUMOU


CHRONIQUES

Dr Martial Ayenon à propos de l’antibiorésistance « Il existe 5 (...)
16-10-2018, Moïse DOSSOUMOU
Très utiles pour lutter contre les bactéries responsables des infections, les antibiotiques ont aussi des limites. En effet, l’organisme finit (...) Lire  

Editorial : Un plus pour l’état civil !
15-10-2018, Angelo DOSSOUMOU
En vérité : La saison des congrès !
15-10-2018, Moïse DOSSOUMOU
Tribune verte : Intrigue destin de Koutonou
11-10-2018, Fulbert ADJIMEHOSSOU
En vérité : La route des pêches au ralenti
11-10-2018, Moïse DOSSOUMOU
Editorial : Code électoral, le vin est tiré (...)
11-10-2018, Angelo DOSSOUMOU




Nous suivre

Suivez-nous sur les réseaux sociaux







 
 

DANS LA MÊME RUBRIQUE


0 | 30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 | 210 | 240 | ... | 2730

Interview avec Carole Keyanfe, Fondatrice et coordinatrice de (...)
16-10-2018, Patrice SOKEGBE
Franco camerounaise, Carole Keyanfe est la Fondatrice et la coordinatrice de l’association "SECOND LIFE " créée en (...)  

Acte 1 de " Porto- Novo Music Fitness" sur l’esplanade de (...)
15-10-2018, Karim O. ANONRIN
L’esplanade extérieure du Palais des gouverneurs a vibré dans la matinée de ce dimanche 14 octobre 2018 au son de la (...)  

Collecte de données pour lutter contre la pauvreté dans l’Uemoa : (...)
15-10-2018, Arnaud DOUMANHOUN
Les politiques de développement et de lutte contre la pauvreté dans l’Union économique et monétaire ouest africaine (...)  

Saisie d’une grosse cargaison de défenses d’éléphants au Bénin : (...)
12-10-2018, Isac A. YAÏ
Cinquante-neuf (59) défenses d’éléphants pesant environ 183 kg. C’est la cargaison d’ivoires interceptée dans la ville de (...)