Suivez Canal3 Bénin sur SIRIUS4 ! Position : 5°Est, Fréquence : 12605Mghz, Symbole Rate : 29905Mbauds, Polarisation Verticale.
Banniere publicitaire


Cous-Uac : Le personnel des restaurants à l’école de

80 agents de la chaîne de restauration du campus d’Abomey-Calavi bénéficient depuis hier et ce pendant deux jours d’un atelier de renforcement de capacités sur les « bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective ». La cérémonie de lancement s’est déroulée au restaurant universitaire Bid sis sur le campus d’Abomey-Calavi.

JPEG - 299.8 ko

En prélude à la reprise imminente des activités des différents restaurants universitaires, cette session de formation animée par l’Institut de l’hygiène et des métiers de la propreté (Ihymep) de Cotonou a ciblé les différentes catégories d’agents intervenant dans la chaîne de restauration à savoir : cuisiniers, agents de comptoirs, de plonge, magasiniers et manutentionnaires. La cérémonie d’ouverture fort simple, mais empreinte de solennité a été marquée par deux allocutions.
Isnelle Amoussou-Chouh, chef du service de la restauration a pris la parole pour remercier l’autorité pour cette noble initiative. Elle a pris l’engagement au nom des bénéficiaires de prêter une oreille attentive au message de la formatrice avant de faire la promesse que les enseignements reçus seront mis en œuvre.
Dans son allocution d’ouverture, Ghislaine Fagbohoun, directrice du centre des œuvres universitaires de l’université d’Abomey-Calavi, a indiqué que cette formation répond au souci d’amélioration des prestations de sa structure. A cet effet, le centre voudrait rappeler aux agents intervenant dans la chaîne de restauration, les règles d’hygiène à observer en la matière." En insistant sur les modules de formation relative à l’hygiène, le Cous-Ac entend mettre l’accent sur la propreté, gage d’une alimentation saine, et d’une bonne santé car, comme le dit l’adage, on peut être pauvre mais propre". Profitant de l’occasion, Ghislaine Fagbohoun annoncé l’introduction de nouveaux mets au menu des restaurants universitaires dès la rentrée prochaine. Une revendication des étudiants longtemps ressassée vient ainsi d’être satisfaite.
A tout Seigneur tout honneur, un satisfecit a été décerné à Marie-Odile Attanasso, ministre de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique qui n’a de cesse d’encourager les responsables du Cous-Ac à améliorer leurs prestations.

2-12-2016, Moïse DOSSOUMOU


CHRONIQUES

En vérité : La grande attente des travailleurs
19-07-2018, Moïse DOSSOUMOU
Elles sont dans l’attente des élections professionnelles. Les centrales et confédérations syndicales rongent leur frein. Depuis 8 ans, plus rien n’a (...) Lire  

Editorial : Alcootest, attention double (...)
19-07-2018, Angelo DOSSOUMOU
En vérité : Plaidoyer pour la fête des paysans
18-07-2018, Moïse DOSSOUMOU
Editorial : Ils nous font regretter Mandela (...)
18-07-2018, Angelo DOSSOUMOU
Editorial : Un visionnaire pour foot malade (...)
17-07-2018, Angelo DOSSOUMOU
En vérité : Tournant décisif !
16-07-2018, Moïse DOSSOUMOU




Nous suivre

Suivez-nous sur les réseaux sociaux







 
 

DANS LA MÊME RUBRIQUE

Bepc 2018 : Zero incident au Ceg Houéyiho
10-07-2018, La rédaction
Bepc 2018 : Zero incident au Ceg Houéyiho
10-07-2018, La rédaction


0 | 30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 | 210 | 240 | ... | 2610

Réalisation du Pag volet éducation : Marie Odile Attanasso (...)
19-07-2018, Arnaud DOUMANHOUN
Les retombées de la visite officielle de la ministre de l’enseignement supérieur, Marie Odile Attanasso au Maroc, du (...)  

Entretien avec Raïmi Paraïso Paka, président de l’Ong Alto (...)
19-07-2018, Karim O. ANONRIN
L’Organisation non gouvernementale panafricaine Action pour la lutte contre la traite des enfants de l’Afrique de (...)  

Pour commerce illégal des produits de faune : 6 trafiquants (...)
18-07-2018, La rédaction
Ils sont privés de liberté depuis le 14 juin 2018 et devront poursuivre leur séjour derrière les barreaux pour encore (...)  

Transfèrement au Bénin : Kikissagbé Godonou Bernard remis aux (...)
17-07-2018, Isac A. YAÏ
C’est désormais chose faite. Le prévenu Kikissagbé Godonou Bernard alias Kgb est désormais remis aux autorités (...)